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Cafés Baba Budan, Catuaí Amarelo

R$45,00

O nome Catuaí, que significa “muito bom” em tupi-guarani, confirma a opinião dos produtores sobre o varietal. A justificativa vem de características como rusticidade, crescimento acelerado, alta produtividade e, claro, o sucesso que o café faz entre os apreciadores da bebida.

Se você gosta de reunir os amigos em torno da degustação de cafés especiais, o Catuaí é, sem dúvida, uma excelente experiência de xícara!

Para apreciadores em início de jornada no universo dos cafés especiais, a variedade traz um atrativo a mais: é um dos poucos grãos cuja doçura dispensa a adição de açúcar. Por isso, facilita a degustação que valoriza notas e sabores naturais do grão!  Nota acima de 86.

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Descrição

Bebida de origem milenar, o café de cada xícara sempre tem uma história diferente para contar. Isso por que o cafeeiro, uma das plantas mais cultivadas do mundo, apresenta inúmeras espécies diferentes. Para dar uma ideia dessa variedade, basta dizer que só a espécie Coffea Arabica, a mais utilizado nas lavouras de cafés especiais e de qualidade superior, contabiliza mais de 60 espécies. Aqui, destacamos o Catuaí, um café de origem 100% brasileira. Híbrido (ou natural do cruzamento de duas subespécies arábica), este varietal descoberto há pouco tempo logo ganhou o mercado. Hoje, o Catuaí – palavra que significa “muito bom” no dialeto tupi-guarani, é líder de produção nas lavouras arábica do Brasil e uma das variedades mais produzidas do planeta.                                                                      A seguir, contamos mais sobre a trajetória espetacular do café criado no Brasil; um varietal que vem conquistando o mundo todo e encantando os paladares mais exigentes!

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